Просроченные продукты: не выбрасывать, а жертвовать 2

В требования к распределению продуктов питания после истечения срока годности с апреля внесены изменения, расширяющие ассортимент продуктов, которые можно жертвовать после даты “Ieteicams līdz…”.

В список продуктов вошли сыр, шоколад, майонез, маргарин и другие. Также устанавливается конкретный период для распределения этих продуктов.

Поправки разработаны с целью облегчить перераспределение излишков продуктов питания и предотвратить их утилизацию, говорится в аннотации к законопроекту.

Приложение к Постановлению № 514 дополняется новыми группами продуктов питания, которые разрешено сдавать после истечения срока годности (“Ieteicams līdz…”):

• шоколад (с орехами, фруктами, начинками и т. д.);
• сгущенное молоко и сгущенные молочные продукты;
• молоко, обработанное при сверхвысокой температуре (UHT), кофейные сливки и т. д.;
• сыр (твердый, плавленый и т. д.);
• майонез;
• маргарин;
• соленые, маринованные, вареные овощи, в том числе в вакуумной упаковке (вареная фасоль, свекла и т. д.).

Эти продукты могут быть переданы непосредственно конечным потребителям, учреждениям социальной помощи и социальной реабилитации, религиозным организациям, ассоциациям и фондам, занимающимся благотворительной деятельностью, а также муниципальным социальным службам, поясняет Министерство земледелия. Право на пожертвование и получение продуктов питания имеют только жертвователи, зарегистрированные в Продовольственно-ветеринарной службе, или поставщики и получатели социальных услуг.

Поправка к правилам была внесена в ответ на предложения предприятий пищевой промышленности – чтобы облегчить перераспределение излишков продовольствия и сократить количество пищевых отходов.