Сыр – вкусный и полезный продукт или угроза для здоровья? 0

Известно, что молочная продукция очень полезна. Особого внимания заслуживают сыры, они бывают твердыми, мягкими, с плесенью и без, солеными и пикантными, ароматными и не очень. Однако многие люди не знают, какой лучше сыр для здоровья – видов данной продукции настолько много, что запутаться очень легко.

Reklāma
Reklāma
Читать другие новости

Какой сыр лучше всего покупать – 7 самых полезных видов

Моцарелла. Этот вид мягкого белого сыра, насыщенного влагой, считается одним из самых полезных. Его делают из коровьего молока, самую дорогую моцареллу производят из буйволиного молока. В 28 гр. такого сыра вы найдете 6% дневной нормы Натрия, 11% суточной нормы Кальция, 6 гр. белка и столько же жиров, а также 1 гр. углеводов. Моцарелла содержит особенные пробиотики которые улучшают работу кишечника, повышают иммунитет, снижают воспаление в организме.

Сыр с плесенью. Вкус и аромат данного сыра нравится не всем, однако гурманы его очень любят. Данный вид сыра богат Кальцием, он очень полезен для костей и борется с рисками развития остеопороза. В 28 граммах сыра с плесенью содержатся 12% от суточной нормы Кальция, 14% дневной нормы Натрия, 8 гр. жира, 6 гр. белка и 1 грамм углеводов.

Фета. Данный вид сыра часто добавляют в салаты. Мягкая, солоноватая, белая и очень нежная – именно такая фета. Этот сыр полезен для тех, кто хочет похудеть. В нем содержится особенная кислота, которая отвечает за борьбу с жиром. 28 граммов феты подарят вам 14% от суточной нормы Натрия, 11% от дневной нормы Кальция, 4 грамма белков, 6 гр. – жиров и 1 гр. углеводов.

Творог. Мягкий и белоснежный вид сыра, который известен практически каждому человеку. Многие не знают, но именно творог богат белками и Натрием, он помогает похудеть. Если вы еще не поняли, какой сыр считается самым полезным, то ответ перед вами. 110 гр. творога содержат в себе 15% дневной нормы Натрия, 9% – Кальция. В такой порции содержится 12 грю белков, 5 гр. углеводов и 3 грамма жиров.

Рикотта. Этот сыт часто называют “легкой версией” творога, он богат аминокислотами, борется с холестерином и высоким давлением. В 124 гр. рикотты содержатся 20% суточной нормы Кальция, 6% дневной нормы Натрия, 13 гр. жиров, а также по 9 граммов белка и углеводов.

Пармезан. Этот твердый и ароматный сыр богат питательными веществами, он полезен для костей и его могут употреблять люди, которые плохо переносятся слишком лактозные продукты. В 28 граммах пармезана содержатся 26% суточной нормы Кальция, 15% дневной нормы Натрия, 10гр. белка, а также 7 гр. жиров и 1 гр. углеводов.

Чеддер. Этот вид сыра считается одним из самых популярных. Твердый и насыщенный по вкусу чеддер богат витамином К, который очень полезен для сердца. Такой сыр помогает бороться с закупоренностью вен и артерий. В 28 граммах чеддера содержатся 15% от суточной нормы Кальция, 8% от дневной нормы Натрия, а также 9 гр. жиров, 7 гр. белков и 1 гр. углеводов.

Помимо этого, выбирая среди множества видов данной молочной продукции, учитывайте, какой сыр самый качественный. Не менее полезным, но самым качественным, считается крем-сыр Маскарпоне, а также пармезан и моцарелла.

Reklāma
Reklāma

Какие сыры вредные

И если полезных видов сыра очень много, то самым вредным является лишь один. Эксперты не советуют часто есть плавленый сыр. Он содержит слишком много веществ, которые негативно влияют на работу сердца. Помимо этого, в магазинах можно редко найти плавленый сыр с хорошим составом, производители слишком часто добавляют в данный продукт много химикатов.

Сколько можно есть сыра без вреда для здоровья

Зная о том, что сыр богат витаминами и кальцием, многие ошибочно думают, что его нужно есть очень много. Однако стоит учитывать, чем полезен и вреден сыр. Все дело в том, что избыток кальция или натрия не приносит пользу. А потому в день стоит есть не более 40-50 граммов любого вида сыра. Исключением является лишь творог, его можно есть больше. Суточной нормой творога эксперты называют небольшую порцию (примерно 200-250 граммов).

NASHA.LV призывает пользователей быть вежливыми, свободными от ненависти и грубости в своих комментариях.
В мире
В Париже после 100-летнего запрета вновь разрешили плавать в Сене
латвия
150 сортов на любой вкус: в Риге пройдет выставка лилий
В мире
Германия больше не лидер ЕС по числу заявок на убежище
латвия
«Тихий убийца» уже совсем рядом: Латвии тоже стоит готовиться к новой климатической реальности1
В мире
Наводнение в Техасе: летний лагерь исчез под водой, десятки погибших, 25 девочек ищут спасатели
даугавпилс
Принимаются заявки от желающих принять участие в юбилейном забеге «Межциемс»
В мире
Как защитить детей и подростков от онлайн-мошенников
даугавпилс
Песня нашего города: "Līgo naktī"
В мире
Ryanair и крупнейшие авиакомпании вводят ограничения для зарядных устройств
В мире
Эти 4 «раздражающие» черты могут указывать на высокий интеллект — а вы узнаёте себя?
В мире
Свежесть для обуви своими руками: простой рецепт домашнего дезодоранта из подручных средств
В мире
Три признака того, что в вашем организме может быть переизбыток витамина D
В мире
Заготовка, которая не доживет до зимы: баклажанная аджика вместо кетчупа
В мире
Как обыскать кентавра: у шотландских бобби прибавится работы
В мире
Полтора миллиона спасенных собак могут усыпить
латвия
LVM предупреждает: лесные карьеры опасны для купания. А где можно купаться?
В мире
Китай: время надевать маски
латвия
AI на работе: как не навредить и почему Латвии нужна стратегия
В мире
Едите сыр перед сном? Готовьтесь к ночным кошмарам!
латвия
Если вашу собаку укусит гадюка, знайте: в Латвии вакцины нет
В мире
Клубничный восторг за 5 минут: десерт, от которого не оторваться
В мире
Назван идеальный уровень сахара для долгой жизни — данные ученых
В мире
Польша обнародовала список пограничных пунктов с Литвой, где с 7 июля вводится контроль
Uncategorized
В Лудзенском крае за пьяное вождение задержана женщина — ее младенец остался дома с нетрезвым отцом
латвия
Профсоюз требует полмиллиарда на здравоохранение
Uncategorized
Только 4 и 5 июля билеты на три концерта легендарных рок-групп по суперцене 12 евро!
латвия
На подходе большая распродажа: что может продать государство, чтобы не пойти по миру
даугавпилс
ПЖКХ напоминает: унитаз предназначен только для утилизации туалетной бумаги
латвия
Спасибо — обойдемся! Эстония отказалась покупать долю в airBaltic
даугавпилс
Zīlīte на несколько дней закроют на инвентаризацию