Эти лакомства можно готовить для вечеринок и в качестве повседневного десерта, говорят эксперты Rimi Kids Сара, Либа и Клавс Смилдзини.
Сладости из… фиников!
“Когда родители покупают финики, я никогда их не ем. Но когда их подают в виде сладостей – с удовольствиеи”, – улыбается Сара, маленький эксперт. Она признается: когда впервые съела финиковую конфету, не могла догадаться, из чего она сделана.
Сара рекомендует: “Эти финиковые конфеты выглядят так красиво, что их можно приготовить для детского праздника!”
Удалите косточку из финика. Поместите на ее место миндаль. Поместите соломинку для коктейля в миску и закройте ее. Растопите шоколад в кастрюле. Обваляйте каждый финик в шоколаде и посыпьте кристаллами сахара. Дайте шоколаду остыть.
Батончики с орехами и сухофруктами без сахара
“Эти батончики – то, что нужно, чтобы зарядить организм энергией после долгой зимы. Ингредиенты бодрят, а сахар в них не добавляется”, – говорит эксперт Rimi Kids Клавс Смилдзиньш.
Клавс рекомендует: “Ореховые батончики – хороший выбор, чтобы брать их с собой в школу или на спортивные тренировки”.
Требуется:
– 200 г жареного фундука;
– 150 г смеси семечек;
– 150 г чернослива;
– 150 г кураги;
– 3 ст. л. муки из тыквенных семечек;
– 2 ст. ложки (с горкой) кокосового масла.
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и перемалывайте в течение 2 минут. Растопите кокосовое масло, добавьте в смесь и продолжайте измельчать. Выстелите форму пищевой пленкой. Выложите измельченную смесь в форму и тщательно утрамбуйте. Поставьте в холодильник для застывания минимум на 3 часа. Нарежьте на батончики и заверните в бумагу. Готово к употреблению!
Snikers в латвийском стиле
“Эти сникерсы и на вкус, и на вид великолепны! Важно, что их приготовление не требует много времени и усилий. Рецепт обязательно войдет в нашу семейную книгу рецептов”, – комментирует Либа Смилдзиня.
Либа рекомендует: “Дети будут в восторге, если будет возможность взять эти батончики с собой в школу в качестве сладкого угощения. Они также подойдут для праздничного стола – я приготовлю их на свой день рождения”.
Reklāma
Reklāma
Требуется:
– 180 г печенья “Селга”;
– 120 г сливочного масла;
– 40 мл молока;
– 200 г конфет Gotiņa;
– 2 горсти соленого арахиса;
– 200 г молочного шоколада.
Приготовление:
Растопите 80 г сливочного масла. Добавьте масло в измельченное печенье и перемешайте. Выложите смесь в форму, придавите, охладите.
Растопите конфеты Gotiņa в кастрюле, добавьте молоко. Затем добавьте в конфетную смесь арахис и перемешайте. Вылейте смесь на печенье, оставьте остывать.
Растопите шоколад с 40 г сливочного масла. Вылейте поверх ореховой смеси. Охлажденный пласт разрезать на батончики.
